Dulce de leche y COCO en topping

DATOS DEL FABRICANTE

NOMBRE: Las Tartas de Julita (Julia Sala Bertomeu)

CIF: B16364374

DIRECCIÓN: C Periodista Asunción Valdés, 5. Alicante

CP: 03540

DATOS DEL PRODUCTO

PEQUEÑA:

8 porciones

20 cm diámetro

1,3 kg aproximadamente

GRANDE:

16 porciones (En porciones de venta individual en tienda, sacamos 8 de esta, grandes)

28 cm diámetro

2,4 kg aproximadamente

DESCRIPCIÓN:

Tarta de queso cremosa sabor dulce de leche, en base de galleta, recubierta de dulce de leche y galleta lotus troceada

INGREDIENTES:

Galleta María: Harina de trigo, Azúcar, Jarabe de glucosa y fructosa, Cuétara oleoequilibre, (aceites vegetales de girasol alto oleico y palma), sal, Gasificantes (bicarbonatos sódico y amónico), Emulgente (lecitina), Aromas, Agente de tratamiento de la harina(metalbisufito sódico) y colorante: E 150d (sulfitos). PUEDE CONTENER huevo, leche, soja.

Queso Crema: Leche pasteurizada de vaca, nata pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (goma garrofín y carragenano), conservador (ácido sórbico) y fermentos lácticos.

Dulce de leche: leche entera fresca, azúcar, leche descremada en polvo 0% de grasa, gelificante: agar agar.

Galleta Lotus: harina de trigo, azúcar, aceites vegetales ( palma, nabina), jarabe de azúcar moreno, gasificante (bicarbonato sódico), harina de soja, sal, canela.

Nata, Huevos y Azúcar

DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS:

Leche y derivados, huevo y derivados, frutos secos (avellana), cereales que contengan gluten, sulfitos, trazas de soja, trazas de cacahuete y trazas de otros frutos de cáscara.

EMBALAJE:

La tarta entera se presenta en caja de cartón con ventana

CONSERVACIÓN:

Refrigerada entre 0-5 grados. Se puede congelar.

VIDA ÚTIL:

Consumo preferente 4 días. Congelada, 3 meses